- 5月7日
- 読了時間: 1分
今年の春摘みダージリンがタルボ茶園より届きました。
ファーストフラッシュらしい若々しくてしっかりとした渋みと飲み終えた後もしばらく続く香りに感動しました✨️
余談ですが、写真の草もち…少々いびつな形をしておりますが、実家で摘んだヨモギを使った自作です！
きっとこのダージリンと合うだろうなぁ〜と思い、ペアリングを楽しみました🫖バッチリでしたよー
(草もちの販売はございません🤭)
なお数量限定品につき、店舗のみの販売になります。ご了承ください🙇
top of page
Blog
検索
- 4月20日
- 読了時間: 1分
待望の今年初のクオリティ紅茶が南インド・ニルギリより届きました🫖
クオリティ紅茶は前年の気候などによって味や香りが変わるため、毎年『今年の〇〇はどんな感じに仕上がったかな？』とワクワクして待ちます。
今回届いたニルギリはある意味ニルギリっぽくない風味で、昨年のクオリティとも違い面白いな〜と思いました🍃
さて今年のニルギリは皆さんの好みの出来なのか、ぜひ召し上がった感想を聞かせてくださいね😌
- 3月7日
- 読了時間: 1分
今月当店でご提供中の百時さんのチーズケーキは以下の6種です🌸
◎ベイクドチーズケーキ
・ニューヨーク
・バスクチーズケーキ
・パルミジャーノと黒胡椒
・ダークスイートチェリー
◎レアチーズケーキ
・りんご
・３色(期間限定)
『３色レアチーズ』はなくなり次第『ラムレーズン』に変わります。
当店ではお久しぶりに登場の『パルミジャーノと黒胡椒』もクラタペッパーさんの黒胡椒がクセになると早くも人気です♪
どれにしようか…迷う時間も楽しいとよく言われます😊
紅茶やハーブティーなど、どうぞいろいろ組み合わせてお楽しみください。
ペアリングに迷った時は気軽にスタッフにご相談くださいね💛
もちろんテイクアウトもOKです🙆
bottom of page